0 0
قمر الدين بكريمة الكاسترد

شاركها على حسابات في مواقع التواصل الإجتماعي :

أو يمكنك مشاركتها عبر نسخ الرابط

المقادير

ضبط الوجبات:
250 مل قمر الدين
1 ملعقة نشا
2 ملعقة صغيرة ماء ورد
500مل حليب
2 صفارين صفار البيض
60 غرام سكر
60 غرام نشا

المعلومات الغذائية

ضبط الوجبات:
844.4 kcal
السعرات الحرارية
20.8 g
الدهون
6.8 g
الدهون المشبعة
0.3 g
الدهون غير المشبعة
426.7 mg
الكولسترول
261.9 mg
صوديوم
141.5 g
الكربوهيدرات
0.6 g
الألياف
86.2 g
السكر
22.3 g
بروتين
527.1 rae
فيتامين أ
662.1 mg
الكالسيوم

إحفظ هذه الوصفة

يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب جديد لحفظ هذه الوصفة.

قمر الدين بكريمة الكاسترد

المميزات :
  • حليب
  • خالية من المكسرات
  • فواكه
المطبخ :

حضري حلى صيفي بمكونات بسيطة وبطريقة يستمتع فيها الكبار والصغار

  • 45 دقيقة
  • تكفي لـ 3 شخص
  • سهل

المقادير

مشاركة

قمر الدين بكريمة الكاسترد من وصفات حلويات سهلة

اتبعى خطوات التحضير

طريقة التحضير

1
تم

تحضير الكاسترد

نضع الحليب على النار حتى يغلي ، في هذه الأثناء نضع في وعاء صفار البيض مع السكر ونخفقهم يدوياً بسرعة

2
تم

نضيف القليل من الحليب معهم،ونخفقهم جيداً ثم نضيف ماء الزهر والنشاء ونخفقهم حتى يتجانسو نضيف قليل من الحليب الساخن للميج ونحركهم بسرعة

3
تم

نضيف المزيج لباقي كمية الحليب ونحركهم باستمرار حتى يثقل المزيج ويتماسك ،نسكبه في وعاء واسع حتى تبرد

4
تم

تحضير قمر الدين

نحضر شرائح قمر الدين ونخرجه من الكيس المغلف به ، ثم ناخذ قطعة منه ونفردها ونضعها في الماء ، يجب ننقعه حوالي 12 ساعة قبل استخدامه ، ثم نصفيه

5
تم

تحضير كريمة قمر الدين

نضع قمر الدين على النار ونضيف النشاء وماء الورد ونحركهم جيداً حتى تذوب حبات النشاء ،ويغلي المزيج

6
تم
1 ساعة

طريقة التقديم

نحضر قالب الكب كيك ونضع كاسات التقديم فيه بشكل مائل ونضيف كريمة قمر الدين للكاسات بواسطة كيس الحلواني ونسكب الكريمة بشكل مائل ثم ندخلهم الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك الكريمة

7
تم

نحضر كيس الحلواني ونملؤه بكريمة الكاستر ، ونملأ الكاسات بالكريمة ، نزين وجه الكاسات بالمشمش المجفف وبذلك يكون جاهز للتقديم

تقييمات الوصفة

لا توجد تقييمات لهذه الوصفة حتى الآن ، استخدم النموذج أدناه لكتابة تعليقك
السابق
كولورادو تشيكن
التالي
الاكلير بكريمة والفستق
  • مشاركة [elfsight_social_share_buttons id="1"]
السابق
كولورادو تشيكن
التالي
الاكلير بكريمة والفستق
الإعلان