0 0
فطيرة اللحم بالفخار

شاركها على حسابات في مواقع التواصل الإجتماعي :

أو يمكنك مشاركتها عبر نسخ الرابط

المقادير

ضبط الوجبات:
1 كوب دقيق اسمر
1 كوب دقيق
1 كوب ماء
2 ملعقة زيت نباتى
1 ملعقة ملح
1/4 كيلو لحم مقطع
1 حبة بطاطا
2 حبة جزر
1 حبة بصل
1 حبة فليفلة خضراء
1 ملعقة هيل
1 ملعقة زنجبيل
1 ملعقة كزبرة جافة

المعلومات الغذائية

ضبط الوجبات:
1798.9 kcal
السعرات الحرارية
44.2 g
الدهون
8.1 g
الدهون المشبعة
0.2 g
الدهون غير المشبعة
120.0 mg
الكولسترول
5249.4 mg
صوديوم
271.3 g
الكربوهيدرات
20.4 g
الألياف
17.8 g
السكر
78.1 g
بروتين
1050.1 rae
فيتامين أ
166.2 mg
الكالسيوم

إحفظ هذه الوصفة

يجب تسجيل الدخول أو إنشاء حساب جديد لحفظ هذه الوصفة.

فطيرة اللحم بالفخار

المميزات :
  • خالية من البيض
  • خالية من الحليب
  • خالية من المكسرات
  • خضروات
المطبخ :

    هناك العديد من الأطباق سهلة الصنع التي يظنّ البعض أنّها صعبة وتحتاج لخبرةٍ في طهيهاعداد فطيرة اللحم بالفخارة المميّز باكثر من طريقة؛حيث إنّه يحتوي على قيمةٍ غذائيّة عالية؛ فالفطيرة التركيّة تتكوّن في الأساس من الطحين، ويتمّ حشوها بخليطٍ من الخضار والجبنة ممّا يعطيها طعماً أشهى وفائدة أكبر

    • 45 دقيقة
    • تكفي لـ 1 شخص
    • سهل

    المقادير

    مشاركة

    وصفة فطيرة اللحم بالفخاربيتية سهلة ومكوناتها لذيذة جربيها وزيني بها مائدتك

    اتبعي خطوات التحضير

     

    طريقة التحضير

    1
    تم

    صنع العجينة

    نضغ في المكسر الدقيق والملح والماء والزيت ونعجنهم حتى تتماسك , ثم نتركها ترتاح

    2
    تم

    تجهيز اللحم و الخضروات

    (نضع في وعاء على النار ملعقة من الزيت ونضيف اللحمة ونقلبها قليلاً ثم نضيف الكزبرة والزنجبيل والحبهان (الهيل

    3
    تم
    15 دقيقة

    نضيف البصل والفلفل والبطاطا والجزر ونقلب المحتويات جيداً ، ونضيف الملح والفلفل ونقلبهم لمدة ربع ساعة

    4
    تم

    نحضر طبق الفخار الذي سندخله الفرن ونضع فيه المكونات

    5
    تم

    نحضر العجينة ونبدأ بفردها ثم نغطي طبق الفخار بالعجينة ونثبتها على جوانب الطبق

    6
    تم
    30 دقيقة

    نخرم العجينة قليلاً بواسطة سكين ، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 ساعة .

    تقييمات الوصفة

    لا توجد تقييمات لهذه الوصفة حتى الآن ، استخدم النموذج أدناه لكتابة تعليقك
    السابق
    طاجن الروبيان بالخضار
    التالي
    سلطة الكرنب بالبازيلاء
    • مشاركة [elfsight_social_share_buttons id="1"]
    السابق
    طاجن الروبيان بالخضار
    التالي
    سلطة الكرنب بالبازيلاء
    الإعلان